Pays d’Oc at home: Ideale Begleiter für jedes Essen 2017-10-12T16:47:16+00:00

Pays d’Oc at home: Ideale Begleiter für jedes Essen

Herbstzeit: Zeit für kräftige Aromen – Weine zu Eintöpfen und Geschmortem

12.10.2017

Goldenes Laub weht durch die Lüfte und der Schal wird etwas enger gezogen – man merkt, der Herbst ist da. Jetzt ist es Zeit für Kürbis, Maronen und deftige Wildgerichte. Zu den intensiven Aromen der Herbstküche lassen sich besonders gut kräftige und ausdrucksstarke Weine aus dem Anbaugebiet Pays d’Oc im südfranzösischen Languedoc-Roussillon genießen.

Sommelière und Pays d’Oc IGP Botschafterin Verena Herzog empfiehlt:

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Unkompliziert und lecker – Wein und Pizza

04.09.2017

Pizza und Wein – mit Pays d’Oc IGP besonders fein! Was beim Genießen einer leckeren Pizza eigentlich nicht fehlen darf, ist ein einfacher Pays d’Oc Wein, der einem das Gefühl verleiht, am Meer zu sitzen und das Dolce Vita zu leben. Pays d’Oc Weine sind unkompliziert, aber trotzdem charakterstark und passen deshalb ideal zu einfachen Gerichten.

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Weine und Grillen: Ideale Weine für Ihr Barbecue – Wein und Fleisch

01.08.2017

Wer meint, dass zu einem perfekten BBQ ein Bier gehört, liegt zwar nicht falsch, aber auch nicht ganz richtig. Denn Pays d’Oc Weine sind ideale Begleiter für Grillgerichte mit Fleisch. Sowohl Weiß- als auch Rotweine sind hier Willkommen.

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Trendfarbe: Rosé – Weine für die Sommerküche

12.07.2017

Pays d’Oc IGP Weine sind ideale Sommerweine. Vor allem die Rosé Weine sind von Leichtigkeit geprägt und machen Spaß. Sie passen zu vielen leichten Gerichten mit Gemüse, aber lassen sich auch einfach so an einem gemütlichen Abend mit Freunden genießen.

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Leichte Weine für das Sommerfest – Wein und Beeren

07.06.2017

Draußen wird es endlich wärmer, Abende werden länger, man genießt die Zeit draußen mit Freunden und Familie. Ein erfrischend leichter Sommerwein darf hier nicht fehlen. Pays d’Oc IGP Weine sind fruchtig und glänzen durch ihren frischen Charakter. Damit gehören Sie auf jedes Sommerfest und Familientreffen.

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„Wein in den Mai“: Wein und Spargel

15.05.2017

Endlich ist wieder Spargelzeit! Als König unter dem Gemüse eignet sich Spargel für viele leckere Gerichte. Und was könnte ein zartes Spargel-Gericht besser ergänzen als ein schöner Pays d’Oc IGP Wein? Die charaktervollen Weine begleiten den anspruchsvollen Spargel ideal.

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Osterweine: Weine zu Lamm, Fisch, Ostermenüs

10.04.2017

Wie die Zeit verfliegt! Schon steht das Osterfest vor der Türe. Das Ostermenü ist bereits geplant, doch Ihnen fehlt noch eine passende Weinbegleitung? Pays d’Oc IGP Weine lassen sich perfekt zu Fleisch oder Fisch kombinieren und runden Ihr Gericht perfekt ab.

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Weine, die nach Frühling schmecken

06.03.2017

Frühling lässt sein blaues Band wieder flattern durch die Lüfte…Langsam erwachen die Blumen aus ihrem Winterschlaf, die Vögel fangen an zu zwitschern, erste Sonnenstrahlen machen Lust auf Frühling. Passend zu dieser Jahreszeit finden sich spannende Weine aus dem Pays d’Oc, die Frische, Leichtigkeit und Sonne in sich tragen.

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Warme Gedanken in der kalten Jahreszeit – Wein und Pasta

10.02.2017

Vino und Pasta – Was will man mehr? Pays d’Oc IGP Weine kommen zwar aus dem Süden Frankreichs, passen aber trotzdem auch hervorragend in die italienische Küche. Mit einem schönen Gläschen Pays d’Oc IGP Wein schmecken die Nudeln schließlich noch viel besser.

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Neues Jahr, neues Glück: Weine für die schlanke Küche – Wein zu Suppen und Eintöpfen

17.01.2017

Das große Schlemmen ist vorbei. Nach den Weihnachtsfeiertagen mit reichlich Essen sehnt man sich nach leichteren, kalorienarmen Gerichten, die nicht so schwer im Magen liegen. Um frischen Wind in die Küche zu bringen, eignen sich hierfür leichte Suppen und Eintöpfe mit Gemüse und Fleisch. Natürlich darf hier kein Pays d’Oc IGP Wein fehlen. Diese sind nämlich ideale Begleiter für die leichte Küche.

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